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  Gastronomia
 
 

Hacienda Sanjo Hotel se enorgullece de ofrecer a sus clientes una cocina rica y sofisticada. Los platos típicos de la cocina local e internacional son el deleite de los comensales.
En el desayuno se sirven diferentes tipos de panes como el bollo de leche, broches, croissants, junto con varios tipos de quesos y mermeladas caseras, dulce de leche y varias otras delicias.
Recetas de  algunos de los platos que se sirven en la estancia.
filete de búfalo con queso de Marajó

  • filete mignon de búfalo al  horno
  • Queso fresco de Marajó
  • ·Carne con salsa de fines herves

Ensalada tropical

  • Lechuga
  • Zanahoria
  • Alfa vaca fresca
  • Tomate
  • Mango
  • Piña
  • Plátano
  • Papaya

Sopa de queso de búfalo

  • Queso de búfalo
  • Crema de queso
  • Crema de leche

Pescado a salsa Vasca

  • Filete de pescado
  • Cebollas
  • Salsa de vinagre balsámico
  • Pimentón rojo

Espagueti con pesto

    • Spaghetti
    • Mantequilla
    • Pesto napolitano